Самое главное – в Италии надо понять внутренний мир итальянцев, их душу, расслабиться и получать удовольствие от самой жизни, еды, красот. Возможно, сразу это не получится, но, если долго тренироваться, а может и недолго — получится. Но тогда есть другая опасность — влюбиться в Италию, и тогда вас будет постоянно сюда тянуть.
Кафе и рестораны Италии — это особенное место, не зря же люди едут в гастрономические туры по этой стране. В кафе часто работают сами хозяева, они обычно громко о чем-то разговаривают, а посетители беззаботно ютятся за маленькими столиками и, представьте, никто из них не держит в руках телефон.
Итальянская кухня — это шедевр: лазанья, равиоли, хамон, пицца, паста, брускетта, ризотто, сыры, вина и восхитительный тирамису на десерт.